這次是綺媽和認識二十年的好友聚會

地點選在台中的Afternoon Tea
在日本分店一堆的Afternoon Tea,早期有引進過過台灣
但因成效不佳而退出台灣市場
近幾年又重新以消費者比較能接受的價位捲土重來
於北部還創下不錯的成績,並陸續開了好幾家分店

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Afternoon Tea位於台中大遠百3樓
是目前搶攻中南部的第一家店 

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非假日又是12點前到,裏面用餐客人不多
不愧走日本服務路線的精神
每個桌位底下都會貼心提供藤籃讓客人放包包 

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點完餐後,趕緊拍照先

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Afternoon Tea TEAROOM是日本第一個以複合式經營的下午茶店
並根據季節時令,推出細緻質感的各種生活雜貨商
配合一旁舒適的空間,提供細膩的餐點與服務,為客戶打造一段獨特的午茶時光

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以午茶時光為品牌精神
琳瑯滿目的個種特色茶包及茶罐當然是不可或缺的主角 

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這裡常有特別企劃活動或是限定餐點,吸引顧客回流
擺放優雅的餐具或包裝精美的禮品都讓人忍不住想入手 
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不愧是擅長營造舒適與氣氛的店家
每一個角落都瀰漫著美麗的氛圍 

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一旁就是販賣生活雜貨與品味家具的店舖
許多精緻好貨就讓大家自己親臨現場去挑選 

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開放式的甜點廚房,可以欣賞到穿著白色制服的廚師們,用心製作甜點的身影 

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擺在玻璃櫃內一排排華麗又繽紛的蛋糕
每一種看起來都非常精緻又美味~賣相視覺超誘人 

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用餐環境佈置兼俱了優雅與溫馨
適合三五好友們相約,一邊用餐一邊聊著天
歡愉地共度午茶時光,果然是日式歐風的生活享受

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每張桌飾也講究的採用真花,花點巧思生活更添增美感

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這裏的用餐方式,每份主餐都附有湯品和麵包
除了單點主餐還有2種套餐可選
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+100元就可以升級為美味套餐
就是有麵包、湯、和120元飲品可選
(好像沒特別優惠嘛)

+220元就可以升級為特別套餐
麵包、湯、150元甜點和120元飲品可選
即使挑的蛋糕和飲品價格過高的補差價即可
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女人話匣子一打開總是特別恐怖
所以他們點了特別套餐,當做吃完午餐順便來個下午茶時光

而甜點就是+100元,升級成下午茶套餐
即為任選甜點+120元飲品的組合
這個是要14:00才開始供應

 

 

麵包
屬鬆軟的日式麵包,並且提供安佳的無鹽奶油
綺媽那天吃不下,服務生還貼心的幫她打包回來
即使麵包冷了,吃起來口感還是很不錯

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綠花椰奶油湯
清爽無負擔的口感,很健康又養生

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雞肉菠菜蕃茄奶油義大利麵
一上桌菠菜味頗重,幸好和蕃茄醬醬汁融合後並無突兀感
醬汁有微微辣度,不過算一般人都可接受那種
蕃茄奶油醬汁味道還蠻濃郁的,入口的味道很棒
3種主餐中屬於最重口味的

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栗子雞肉奶油焗飯
服務生特別提醒焗飯要整個攪伴讓醬汁與燉飯充份融合
米心略帶彈牙的燉飯,與濃厚的奶油白醬,香酥焗烤表層搭配
清甜栗子、微辣雞肉,濃潤的風味口感~綺媽一整個大推
旁邊附的是新鮮生菜、馬鈴薯沙拉及小蕃茄

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燻鮭野菜奶油義大利寬麵
因為吃素,特別需求不加鮭魚,醬汁清爽偏淡
適合不喜歡醬汁味太濃,而蓋掉麵條本身香味的朋友 

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伯爵茶
淡淡的佛手柑薰香,檸檬片可放入杯中增加風味

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英格蘭奶茶
只要是奶茶,均附有一小杯鮮奶壺
且有個保溫罩以保持茶的溫度

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下午茶的重頭戲-甜點

焦糖蘋果蛋糕卷
這款感覺很平凡,並無特別出色之處
反而讓其他兩款搶足了鋒頭

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香蕉奇異果蛋糕卷
鮮奶油裡加入細碎的杏仁顆粒和巧克力碎片
讓口感有了新奇與層次變化~每一口都讓人讚歎不已
焦糖香蕉和奇異果與內餡共同譜出柔綿好美味,加分
難怪是大推的人氣明星甜點 

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栗子甜薯蒙布朗蛋糕
香甜的栗子泥與香濃卡士達奶油~口感柔順
帶有淡淡白蘭地香氣的巧克力蛋糕體也很濕潤香醇 

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Afternoon tea的風格走精緻優雅的下午茶路線
而且沒有用餐時間限制,這點相當令人激賞
從午餐吃到下午茶,並不算短的時間,即使後來午茶人潮激增,服務仍然週到
尤其服務生會站在角落不打擾客人,隨時注意客人需要並適時提供服務
這種貼心的服務,應該會擄獲不少女性顧客的芳心 

 

 

 

 

 

 

Afternoon Tea統一午茶風光 (台中遠百店)
電話:(04)2258-2350
地址:台中市西屯區台中港路二段105號3樓

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